食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War

前幾個禮拜吃了水蛙園，今天吃龍江路的新利，皆為福州菜老店，火候和味道都真棒，卻都只有三桌左右的客人。...

前幾個禮拜吃了水蛙園，今天吃龍江路的新利，皆為福州菜老店，火候和味道都真棒，卻都只有三桌左右的客人。到底現在年輕人都喜歡去那種預約困難店真的有這種老店的功力嗎？

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李廼澔中國文化大學語言中心兼任助理教授專長領域：美國文學，歐陸當代哲學著作: 《百年飯桌》《百年和食》專欄: Every Little d: 鞭神老師關鍵評論網: 鞭神老師